Чл. 1
В студентските столове храната се калкулира по себестойност.
Чл. 2
(1) Ректорът на висшето училище, съответно изпълнителният директор на „Студентски столове и общежития“ – ЕАД, със заповед определя базова стойност на едно хранене (обяд, респ. вечеря) и размера на пълната държавна субсидия за съответното хранене.
(2) Базовата стойност за едно хранене се определя така, че студентите, докторантите и специализантите заплащат не по-малко от 40 на сто от стойността на храната.
(3) Сумата от определената за обяд и за вечеря държавна субсидия е в размера, определен за един храноден.
(4) При консумиране на храна на стойност, равна или по-голяма от определената по реда на ал. 1 базова стойност за съответното хранене, се ползва намаление в размер пълната държавна субсидия за това хранене.
(5) При консумиране на храна под базовата стойност със заповедта по ал. 1 се определя намаление на размера на пълната държавна субсидия за едно хранене. Скалата на намалението на базовата стойност и съответстващата ѝ част от пълната държавна субсидия се оформят в таблица. Намалените размери на пълната държавна субсидия се определят в интервал 100 лв.
Чл. 3
(1) За отчитане на оборотите от продажба на храна в студентските столове се използват електронни касови апарати с фискална памет (ЕКАФП). Регистрирането и отчитането на ЕКАФП се извършва по реда на Наредба № 4 от 1999 г. за регистриране и отчитане на продажбите в търговските обекти (ДВ, бр. 16 от 1999 г.).
(2) Намаленията по чл. 2, ал. 4 и 5 се регистрират, както следва:
1. при стойност на консумираната храна, равна на или по-голяма от определената по чл. 2, ал. 1 базова стойност, намалението в размер на пълната държавна субсидия за едно хранене се приспада от дължимата сума във вид на плащане „кредит 1“ (или „кредит“) в зависимост от видовете плащания в използвания модел ЕКАФП, а останалата дължима сума се заплаща в брой;
2. при стойност на консумираната храна, по-малка от определената по чл. 2, ал. 1 базова стойност, намалението, изчислено по реда на чл. 2, ал. 5, се приспада от дължимата сума във вид на плащане „кредит 2“ (или „чек“) в зависимост от видовете плащания в използвания модел ЕКАФП, а останалата дължима сума се заплаща в брой.
Чл. 4
Броят на хранодните, реализирани за един ден, се изчислява, като общата сума на намаленията, платени по реда на чл. 3, ал. 2, т. 1 и 2 (равна на сбора от сумите от дневния финансов отчет за „кредит 1“ и „кредит 2“ или „кредит“ и „чек“) се разделя на определената с постановлението за изпълнение на държавния бюджет за съответната година субсидия за поевтиняване и режийни разноски за един храноден.
Чл. 5
(1) Отчитането се извършва със справка-декларация съгласно приложението.
(2) Справките-декларации за реализираните хранодни се изпращат ежемесечно, както следва:
1. от „Студентски столове и общежития“ – ЕАД – в Министерството на финансите;
2. от висшите училища – в Министерството на образованието и науката.
Чл. 6
В студентските столове се съхраняват и подлежат на контрол от страна на Министерството на образованието и науката, Министерството на финансите и Сметната палата дневните финансови отчети с нулиране и запис във фискалната памет на ЕКАФП за всеки работен ден и контролните ленти от ЕКАФП, съхранени по реда на Наредба № 4 от 1999 г. за регистриране и отчитане на продажбите в търговските обекти.
Чл. 7
Студентите, докторантите и специализантите удостоверяват статута си с лични карти, издавани от висшите училища съгласно Наредбата за единните държавни изисквания към съдържанието на основните документи (ДВ, бр. 31 от 1997 г.) и от Българската академия на науките, Селскостопанската академия и други научни институти, обучаващи докторанти и специализанти.
Допълнителна разпоредба
§ 1
В студентските столове могат да се хранят преподаватели и служители от висши училища и „Студентски столове и общежития“ – ЕАД, при условие, че заплащат пълната себестойност на избраната от тях храна.
Заключителни разпоредби
§ 2
Инструкцията се издава на основание чл. 24, ал. 3 от Наредбата за ползване на студентските общежития и столове (обн., ДВ, бр. 70 от 1997 г.; изм. и доп., бр. 3 от 1999 г.).
§ 3
Инструкцията е съгласувана с министъра на финансите.
Заключителни разпоредби
Приложение 1 Приложение към чл. 5, ал. 1
..... (висше училище/ „ССО“ – ЕАД) ..... (град) СПРАВКА-ДЕКЛАРАЦИЯ за отчитане на държавната субсидия за студентски столове Полагаема се субсидия за периода от 1.I ..... г. до ..... г.: № Натурални показатели Реализирани количества през периода (бр.) Норматив за субсидия (лв./бр.) Сума на субсидията (лв.)
1. Хранодни:
1.1. за месец.....
1.2. от началото на годината Словом:
1-dup. за месец ..... лв.;
2. от началото на годината ..... лв. Дата: Гл. счетоводител: Ректор/ Изп. директор: (име, фамилия) (име, фамилия) 25760 НЕОФИЦИАЛЕН РАЗДЕЛ ДЪРЖАВНИ ВЕДОМСТВА, УЧРЕЖДЕНИЯ И ОБЩИНИ МИНИСТЕРСТВО НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО ЗАПОВЕД № РД-16-96 от 1 април 1999 г. На основание чл. 3, ал. 1, т. 1 ЗППДОБП отменям Заповед № РД-16-105 от 1998 г. (ДВ, бр. 52 от 1998 г.), изменена и допълнена със Заповед № РД-16-125 от 1998 г. (ДВ, бр. 56 от 1998 г.) за определяне на метод за продажба на дружествени дялове в размер 80 % от капитала на „Бурмедика“ – ЕООД, Бургас.