(1) Българската агенция по безопасност на храните осъществява:
1. контрол по здравеопазване при:
2. ветеринарно-санитарен контрол при производството, съхранението, пускането на пазара, търговията и транспортирането на суровини и храни от животински произход;
3. контрол при получаването и обезвреждането на странични животински продукти и продукти, получени от тях;
4. контрол за спазване на правилата за защита и хуманно отношение към животните;
5. контрол за безопасност на специфични растителни продукти,;
6. контрол върху производството, внасянето, съхранението, търговията и употребата на ВЛП;
7. граничен ветеринарномедицински контрол на обектите по т. 1 - 5;
8. лабораторна и научноизследователска дейност;
9. контрол на ветеринарномедицинската практика;
10. контрол на дезинфекцията, дезинсекцията, дератизацията и девастацията;
11. контрол върху пускането на пазара на генетично модифицирани организми като продукти или съставки на храни от животински произход, генетично модифицирани фуражи и фуражни добавки, както и ветеринарни лекарствени продукти, които се състоят или съдържат генетично модифицирани организми или комбинация от генетично модифицирани организми.
12. контрол върху производството, внасянето, съхранението, търговията и употребата на инвитро диагностични ветеринарномедицински средства.
(2) Дезинфекцията, дезинсекцията, дератизацията и девастацията се извършват от обучени лица при условия и по ред, определени с наредбата по чл. 62, ал. 2 от Закона за здравето.
(3) В БАБХ се водят публични регистри на:
1. животновъдните обекти;
2. търговците на животни;
3. търговците на зародишни продукти;
4. търговците на странични животински продукти и продукти, получени от тях;
5. обектите за добив, производство, преработка, съхранение, пакетиране и препакетиране на суровини и храни от животински произход, на обектите за търговия на едро с храни от животински произход, както и обекти за търговия на дребно, в които се предлагат само суровини и храни от животински произход, регистрирани по реда на Закона за храните;
6. обектите за обезвреждане и преработване на странични животински продукти;
7. регистрираните хомеопатични ветеринарни лекарствени продукти (ХВЛП);
8. транспортните средства, с които се превозват животни;
9. обектите за събиране или карантиниране на животни;
10. центровете за трансплантация на ембриони, центровете за изкуствено осеменяване и центровете за съхранение на сперма;
11. местата за почивка на животни по време на транспортиране;
12. обектите, в които се осъществява ветеринарномедицинска практика, и ветеринарните лекари, работещи в тях;
13. производителите на ВЛП;
14. разрешените за търговия ВЛП;
15. търговците на едро с ВЛП;
16. търговците на дребно с ВЛП;
17. лицата, получили разрешение за провеждане на опити с животни;
18. транспортните средства, с които се превозват суровини и храни от животински произход, странични животински продукти и продукти, получени от тях;
19. лабораториите, осъществяващи ветеринарномедицинска дейност за целите на държавния контрол.
20. лицата, получили сертификат за регистрация на инвитро диагностични ветеринарномедицински средства;
21. производителите и търговците на средства за идентификация на животните.
22. вносителите, производителите и разпространителите на активни вещества, използвани като изходни материали във ВЛП;
23. одобрените за паралелна търговия ВЛП.
(4) Регистрите по ал. 3 се публикуват на интернет страницата на БАБХ.
(5) Българската агенция по безопасност на храните поддържа компютризирани системи за ветеринарномедицинска информация.
(6) В БАБХ се води списък на издадените разрешения за използване на странични животински продукти.
(7) Българската агенция по безопасност на храните издава специализирани списания.